自戈子科技科技智慧食堂模式推出以來，一直被團(tuán)餐行業(yè)視為重要的應(yīng)用場景之一。目前，戈子科技智慧食堂模式經(jīng)過兩年的市場拓展，已在多家大型食堂成功上線，大大拓展了食堂菜品種類，為食堂吸引了更多的顧客，使食堂的經(jīng)營更加生動。

    如此亮眼的成績，讓更多食堂經(jīng)營者將目光投向了戈子科技智慧食堂模式。智慧食堂模式到底有何魅力，能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)食堂帶來哪些“錦上添花”的效果呢？

1.智慧食堂模式，創(chuàng)意形式賺足眼球 

    伴隨數(shù)字化、信息化飛速發(fā)展，餐飲市場也迎來了顯著變化。餐飲消費(fèi)者在關(guān)注口味之余，產(chǎn)品新穎度、便利性也成了重要吸睛點(diǎn)。

    戈子科技智慧食堂創(chuàng)新運(yùn)用人工智能，打造了面向未來的智能點(diǎn)餐機(jī)、視覺結(jié)算臺。在當(dāng)前的市場下，可謂“智能黑科技”，自帶話題度和新鮮感。業(yè)內(nèi)獨(dú)有的創(chuàng)新形式，成為食堂提升競爭力的‘不二法寶’。

    視覺結(jié)算臺采用了AI智能識別，針對被攝像頭抓取的菜品圖片進(jìn)行智能分析，從而快速得出菜品的名稱以及價格進(jìn)行結(jié)算，讓用戶擁有全新的就餐支付體驗(yàn)，讓用戶感受到的不僅僅是智慧生活的新潮，更有自助點(diǎn)餐的樂趣，因此也更受主流消費(fèi)群體歡迎。

2.多樣化小碗菜，增加品類拒絕損耗

    傳統(tǒng)食堂受限于店面大小、設(shè)備人員投入，菜品種類有限，消費(fèi)群體單一。戈子科技自助點(diǎn)餐機(jī)，內(nèi)置上百種美食可供選擇，用戶只需在自助點(diǎn)餐機(jī)上選擇 喜歡的菜品，三碼付款之后，后廚自動結(jié)算出菜，更有1000+新品不斷上線。傳統(tǒng)引入戈子科技智慧食堂模式，相當(dāng)于菜單得到無限延伸，輕松提升店面菜品的品類競爭力。

    另外，對于食堂而言，日常損耗也是影響盈利的一大因素。戈子科技智慧食堂模式擁有后廚管理系統(tǒng)，通過戈子后廚管理系統(tǒng)，管理人員可在系統(tǒng)后臺對食堂訂單、菜品、出入庫、賬目等進(jìn)行一鍵管理；有多少用戶進(jìn)店付款后，后廚統(tǒng)計(jì)備餐，損耗降低至零，消除了影響盈利的一大不確定因素。

3.自動化輕松上線，人工負(fù)擔(dān)清零

    戈子科技智慧食堂模式在食堂應(yīng)用還有一大優(yōu)勢，就是人工成本低。用戶進(jìn)店自主選餐后，在智能點(diǎn)餐機(jī)上自助點(diǎn)餐結(jié)算，人臉識別一秒支付，便可享用美食。整個過程完全自助，無需收銀員的服務(wù)，食堂輕松經(jīng)營，坐享盈利。

    餐飲業(yè)作為一個自古以來就存在的行業(yè)，正面臨著一個新的上升和變化時期，也面臨著激烈的競爭和淘汰。戈子科技智慧食堂模式在傳統(tǒng)食堂中的創(chuàng)新應(yīng)用，為食堂經(jīng)營者帶來了新的市場突破，正在助力食堂煥發(fā)生機(jī)與活力。戈子科技智慧食堂模式搭建是提升食堂競爭力的法寶！