對(duì)食堂營(yíng)業(yè)過程全方位的科學(xué)化管理，要杜絕了跑、冒、漏等問題的發(fā)生，就需要有效提高人員服務(wù)質(zhì)量和工作效率。食堂管理系統(tǒng)的使用將為餐廳帶來一種先進(jìn)、科學(xué)、合理的營(yíng)業(yè)管理模式。

    戈子智能食堂管理系統(tǒng)覆蓋了餐飲業(yè)的各個(gè)方面，包括收銀/消費(fèi)/預(yù)訂/報(bào)表/庫存/成本控制/AR掛帳管理等，適用于各類餐廳和食堂，完全可視化的吧臺(tái)營(yíng)業(yè)操作，餐桌狀態(tài)一目了然，點(diǎn)菜/換臺(tái)/并臺(tái)/結(jié)帳快速方便。

    食堂經(jīng)營(yíng)商應(yīng)如何來選擇合適的管理系統(tǒng)呢？

1、系統(tǒng)的穩(wěn)定性  

    穩(wěn)定壓倒一切，食堂高峰期集中，如果就餐高峰出現(xiàn)系統(tǒng)的問題肯定會(huì)影響營(yíng)業(yè)，所以穩(wěn)定的一套點(diǎn)餐結(jié)算系統(tǒng)很重要。尤其是大型食堂里，在高峰期的時(shí)候，食堂管理系統(tǒng)會(huì)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，因此需要高度的穩(wěn)定性和快捷性。

2、功能全面

    優(yōu)質(zhì)的智能食堂管理軟件會(huì)擁有豐富的專用功能。比如匯集點(diǎn)菜、收銀、廚打、庫存管理、會(huì)員管理、數(shù)據(jù)分析、移動(dòng)訂餐等各項(xiàng)功能，幫助食堂輕松高效地管理好每一個(gè)位置。

3、操作簡(jiǎn)便性

    考慮到食堂從業(yè)人員的文化素質(zhì)總體不高、流動(dòng)性大，同時(shí)也為避免操作過于繁復(fù)，節(jié)約食堂的應(yīng)用成本，食堂商家應(yīng)該選門檻低、即學(xué)即用、簡(jiǎn)單易用的好系統(tǒng).

    除了軟件產(chǎn)品和硬件設(shè)備，食堂系統(tǒng)供應(yīng)商的服務(wù)體系也該納入餐飲企業(yè)考慮的范疇。如今的食堂的范圍會(huì)遍布全國各地，很少智能食堂管理系統(tǒng)公司能夠保證在每個(gè)地方都有分支服務(wù)機(jī)構(gòu)來上門服務(wù)，所以要求軟件系統(tǒng)必須是非常穩(wěn)定的，并且軟件維護(hù)簡(jiǎn)單，出現(xiàn)問題后可以很快恢復(fù)正常，針對(duì)這樣的問題，可以看看該服務(wù)商是怎么樣對(duì)餐飲企業(yè)來實(shí)施遠(yuǎn)程服務(wù)的。

    市面上的食堂管理系統(tǒng)軟件種類繁多，質(zhì)量和性能參差不齊，服務(wù)良莠不齊，食堂老板一定不能貪小便宜，只看價(jià)格沒有考慮系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性，要從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā)，選擇性能穩(wěn)定，功能完善的軟件系統(tǒng)，選擇售后服務(wù)好的公司。戈子科技智能食堂管理系統(tǒng)擁有齊全的功能和最穩(wěn)定的性能，選擇戈子科技的產(chǎn)品是您明智的選擇。

延申閱讀：南京學(xué)校智慧食堂解決方案