發(fā)布日期:2022-08-16
有不少用戶咨詢都會問“那種自動化點餐收銀機哪里賣”。事實上,“自動化”這個詞不太準(zhǔn)確,因為對用戶來說,自動化收銀機和AI點餐收銀機需要自己掃描菜品二維碼來結(jié)算價格,等于把消費者把餐廳員工掃碼收款的工作自己做了,但為什么這些餐廳AI點餐收銀機還是受到消費者和餐廳經(jīng)營者的歡迎呢?
AI點餐收銀機應(yīng)用在餐廳早不是什么新鮮事。無論是餐廳自助結(jié)賬機,還是食堂自助點餐收銀終端,都能切實提高點餐收銀的效率。消費者無需到收銀臺排隊,只需在AI點餐收銀機上選好的菜品,再掃碼框前,設(shè)備就能識別菜品和結(jié)算價格,再在自助收銀掃碼支付或刷臉支付即可。
AI點餐收銀機可以支持自助掃碼菜品識別、金額結(jié)算、自助收款和小票打印功能,讓餐廳員工無需進(jìn)行重復(fù)繁雜的工作,解放雙手,從而為消費者提供購物咨詢、整理菜品、線上配送打包等工作,而消費者也無需花時間在收銀臺上排隊等候結(jié)賬,直接在觸摸屏AI點餐收銀機上點餐,價格和數(shù)量直接在觸摸屏AI點餐收銀機上展示,信息一目了然,遇到不想買的菜品,也可以在觸摸屏AI點餐收銀機上操作取消,避免了在收銀臺上退貨的尷尬,自主性更高,就餐體驗更優(yōu)。
餐廳的客流高峰低峰明顯,人多的時候很多,少的時候很少,餐廳員工的調(diào)配安排是一大難點,客流高峰時需要更多人手,但客流低峰時安排過多餐廳員工又會造成人員冗余。而使用自助結(jié)賬機和自助收銀終端,就能平衡這一痛點。
現(xiàn)在一些餐廳都設(shè)置了休閑餐飲區(qū),可以提供各類現(xiàn)點現(xiàn)做的餐食,相當(dāng)于在餐廳內(nèi)獨立開辟了一個小餐廳,消費者也不用到收銀臺購買菜品,而是直接在餐飲區(qū)的自助點餐機或AI點餐收銀機處下單,即可買到想吃的食物,這不僅減少餐廳門店的人力,也能增加消費者在餐廳逗留的時間,有助提高客單價。
不僅在大型餐廳會使用自助收銀一體機,在一些社區(qū)商圈的24小時便利店、生鮮店、小型社區(qū)餐廳也開始引入這些AI點餐收銀機,大幅縮短了收銀結(jié)算時間,減輕人手壓力。
為了適應(yīng)面積較小的使用場景,一些更為輕薄的AI點餐收銀機和桌面式AI點餐收銀機在體積、機身厚度和重量上都作了優(yōu)化。
不僅商場餐廳,現(xiàn)在在一些智慧食堂和連鎖餐廳都開始引入AI點餐收銀機。想kfc就使用了AI點餐收銀機,讓消費者不用到收銀臺排隊,直接到自助結(jié)賬機買單,極大地節(jié)省排隊結(jié)賬時間。
以戈子科技最新推出的智能型AI點餐收銀機為例,可以支持自助點餐、掃碼支付、NFC支付、刷臉支付和熱敏小票打印,功能多樣,而重量只有10.5KG,為市面上AI點餐收銀機重量的一半。以往安裝AI點餐收銀機往往需要兩個人抬起,而戈子科技智能型AI點餐收銀機只需一個人也能輕松抬起,更便于安裝維護(hù)。除此之外,立式AI點餐收銀機在體積上更為靈活,可以直接放置在餐廳門口上,方便移動。
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